אם כבר חם..

אז שיהיה גם מתוק. שבת מקסימה.

קדחת המשמשים

ימי המשמש המאושרים הגיעו. אמנם הילדים כבר לא משחקים עם גלעין המשמש, הידוע בכינויו "גוגו" (אלא אם יצאה אפליקציה חדשה ואני לא מעודכנת), אך עדיין יש מספיק סיבות טובות לרוץ לחנות הפירות הקרובה, לרכוש קופסת משמשים זרחניים ולחצות אותם אחד-אחד..
מתחילת עונת המשמש, עוגות רבות עברו בראשי.. איכשהו תמיד היו מעורבים המשמשים עם פיסטוק. משהו מסתדר שם. גם ויזואלית, ניגוד הצבעים פשוט משגע וגם מבחינת הטעמים שמשתלבים מעולה יחד.

אז כבר דיברנו על כך שעוגה ירוקה "לא טבעית" לנו בעין. אז השתדלתי מאוד להתאפק ולא לצבוע את כל בלילת העוגה במחית הפיסטוק המדהימה שלי, אלא רק לשייש. עוגת שיש לא רגילה, לימונית-פיסטוקית עם קוביות משמש. אתם יכולים לדמיין את הטעמים האלו יחד? למה אתם מחכים, כל דקה בה אין לכם את העוגה בתנור היא דקה מבוזבזת..

פירות קיץ זה דבר נפלא ולכל הלא אכלני פירות למיניהם (כמוני..), זה לא תירוץ. תשלבו אותם במתוקים, תאמינו לי - אין טוב מזה.

חג שבועות שמח !

קצת נעלמתי, אני יודעת. עבר חודש מאז העדכון האחרון - חודש עמוס ומלא שינויים.

לצילום עוגת הגבינה היפהפיה הזו, הייתי צריכה לאבק את המצלמה ששכבה לה בודדה בארון. כן.. התגעגעתי.

אז, נשתמע ושיהיה חג שמח !

איריס